牛肉干,牛肉干的制作方法,牛肉干代理,牛肉干工厂,富力友牛肉干

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防腐主要就是防止微生物在食物上滋生与繁殖。添加防腐剂是一种较不合理也是较便捷简单的防腐方法。由于目前使用的防腐剂大多是人工合成的，大多会对人体造成一定损害。以牛肉干为例，很多牛肉干商家制作工艺不精湛或者不完善，为图方便，添加防腐剂。                                         
对于牛肉干而言，只要水分降到一定的含量之下，微生物就很难在上面繁殖，因此就不需要防腐剂。富力友牛肉干含水量为9%，国家标准为20%，低了约10个百分点。蛋白质含量（干基）52.8%，国家标准为30%，高出20多个百分点；总糖17%，国家标准为35%，低了约18个百分点。
相比市场上半年保质期的牛肉干，富力友牛肉干坚持不加防腐剂或其他保鲜剂等化学原料，而是采用真空、风干等工艺提高牛肉干保质期，保质期达到一年。                                                           
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